Bold Atelier Röportajı: “Gıda Tasarımı ile Eski Reçeteleri Ortaya Çıkarmak”

Bu hafta idemahaber olarak Bold Atelier ile bir röportaj gerçekleştirdik. Bold Atelier kurucularından Merve Kurt ile gerçekleştirdiğimiz röportajımızda gıda tasarımının kapsamı, tarihi ve incelikleri hakkında bilgi alma fırsatı yakaladık.

Gıda Servis Sistemleri ve Deneyim Tasarımcısı Merve Kurt röportajımız sırasında gıda tasarımının tarihine ve yerel kalkınmaya olan etkisine dair bir çok faydalı bilgiyi paylaştı. Aynı zamanda uluslararası alandaki gelişmeleri anlatırken gıda tasarımı kültürünün Türkiye’deki yerine dair önemli açıklamalarda bulundu. Bizler için oldukça yeni ve önemli olan gıda tasarımı konusu umuyoruz ki siz takipçilerimizi de yakından ilgilendirecektir. Keyifli seyirler dileriz.

Please follow and like us: