Kentsel tarımın yeni gözdesi : Çatı Çiftlikleri

İnsanların kırsal kesimlerden kentlere göç etmesi ile beraber yeşil açık alanlar gittikçe azalmakta.Betonlar arasında sıkışan kitlelerin doğaya duyduğu özlem, ürünlerini yetiştirme isteği yaratıcı çözümleri de beraberinde getiriyor.

Özellikle, New York, Tokyo ve Hong Kong gibi şehirlerde giderek yaygınlaşan bir inovatif çözümse, çatı çiftçiliği.

Bu haberde, bu çatı çiftliklerinden en ilgi çekici 5’ine yer verdik.

1- HK FARM (Hong Kong)

hong-kong

2016 Mart ayında kurulan çiftlik , yerel yiyecek üretimi ve çeşitli çiftlik servisi hizmetleri sunmayı hedefliyor.

 

2- BROOKLYN GRANGE (New York)

new-york

Brooklyn Grange, Dünyadaki en büyük organik sebze ve meyve yetiştiren yatırım.

 

3- DAKAKKER (Rotterdam)

dakakker

Şehir merkezinde yer alan eski bir binanın çatısında konumlanan bu çiftlik, sebzelere, çeşitli otlara ve bir de arılara ev sahipliği yapıyor.

 

4- CITY FARM (Tokyo)

tokyo

Yerel yiyecek üretimi ortak hedefinin dışında, Avrupa ve Amerikadaki diğer çatı çiftliklerinden farklı olarak, şehirli insanların , nasıl tarım yapılacağına şahitlik etmesini sağlamayı hedefleyen çiftlik, Japon kültüründeki tip ürünlerin üretimine ağırlık veriyor. Pirinç, patlıcan ve soya fasulyesi, ağarlıklı üretimi oluşturuyor. Pirinç sulak ortamda yetiştiğinden, bu yönüyle de çiftlik farklı bir yapıya sahip.

 

5- LUFA FARMS (Montreal)

Bu çiftlikte ise 40 farklı tür ekiliyor.

Bu çiftlikte ise 40 farklı tür ekiliyor.

 

Kaynak: feza-haber.com

Kaynak: Popupcity.net, “Top 5 Of The Greatest Urban Rooftop Farms”